loader
Foto

Galerie foto

Dan Liuț

Prezintă "Sarea în bucate"

 

Sarea în bucate
Cum ne-o fost vorba

 

 

1:00 În prelungiri (R)

(Reluare)

2:30 Lumea de aproape (R)

(Reluare)

ARTICOLE ASOCIATE

"Sarea în bucate": Tăierea porcului | VIDEO

publicat: sâmbătă, 21 decembrie 2024

În perioada premergătoare Crăciunului, tradițiile locale își fac simțită prezența cu o intensitate aparte, iar ...

Cum te transformă fiecare deț de răchie | VIDEO

Cum te transformă fiecare deț de răchie | VIDEO

publicat: vineri, 06 decembrie 2024

În inima Banatului, răchia devine mai mult decât o simplă băutură; ea reprezintă un simbol al tradiției locale și ...

Ce este pectărul?

Ce este pectărul?

publicat: vineri, 22 noiembrie 2024

Noi vă zicem, voi traduceți, căci așa sună de multe ori graiul bănățean - ca o limbă străină: „Punem în coș bobii ...

Zborul în satele bănățene: O formă de socializare tradițională | VIDEO

Satele din Banat, cu peisajele lor pitorești și tradițiile bogate, păstrează amintiri despre o formă de ...

Emisiunea "Sarea în bucate" ne invită într-o fascinantă călătorie culinară la Târnova, în județul Caraș-Severin, ...

Când deschide poarta în AINFOR: O privire asupra tradițiilor bănățene | VIDEO

În inima Banatului, conceptul de „AINFOR” capătă nuanțe profunde, îmbinând tradiția cu modernitatea.

O sărbătoare a graiului bănățean | VIDEO

O sărbătoare a graiului bănățean | VIDEO

publicat: joi, 17 octombrie 2024

Într-o lume din ce în ce mai globalizată, păstrarea limbilor și dialectelor locale devine o provocare esențială ...

"Cucna de pită" în tradiția bănățeană | VIDEO

publicat: vineri, 11 octombrie 2024

În satul Gherteniș, o parte esențială a culturii culinare locale este reprezentată de „cucnă”, un termen specific ...

„Cum ne-o fost vorba”, la TVR Timișoara | VIDEO

„Cum ne-o fost vorba”, la TVR Timișoara | VIDEO

publicat: duminică, 06 octombrie 2024

Cuvintele folosite de comunitățile din diverse regiuni ale României reflectă nu doar cultura locală, ci și ...

Șlaierul miresei

Șlaierul miresei

publicat: joi, 03 octombrie 2024

Un proiect inedit de redescoperire a limbii vorbite în Banat. Toate poveștile sunt veritabile, rostite în grai ...

Un nou sezon

În contextul expansiunii gastronomiei moderne, emisiunea „Sarea în bucate” își propune să aducă în prim-plan ...

"Pasta de Zacusca", la Poiana Mărului | VIDEO

publicat: vineri, 20 septembrie 2024

Zacusca, un preparat emblematic al bucătăriei est-europene, se bucură de o popularitate deosebită datorită savoarei ...

Viața la colibă: O întoarcere la rădăcini | VIDEO

Viața la colibă: O întoarcere la rădăcini | VIDEO

publicat: marţi, 03 septembrie 2024

În inima Munților Almăjului, vechea colibă a lui uica Vidu de la Bănia ne invită să rememorăm o viață străveche, ...

Festivalul Condeierilor Plugari la Muzeul Satului Bănățean din Timișoara | VIDEO

Muzeul Satului Bănățean din Timișoara a fost, timp de două zile, scena unui eveniment deosebit, Festivalul ...

„Sarea în bucate”: Piparca de boia la uscat în soare | VIDEO

Localitatea Apateu din județul Arad este renumită pentru cultura sa de piparcă de boia, un ardei roșu utilizat în ...

Macea, patria părădăicilor | VIDEO

Macea, patria părădăicilor | VIDEO

publicat: marţi, 20 august 2024

Macea este cunoscută nu doar pentru peisajele sale idilice, ci și pentru tradițiile culinare care îmbină ...

Cel mai tânăr morar | VIDEO

Cel mai tânăr morar | VIDEO

publicat: joi, 15 august 2024

Nu are decât 16 ani, iar poveștile lui legate de mori încep de la 3-4 ani, când fugea de acasă și părinții îl ...

"Sarea în bucate": Zama de lobodă | VIDEO

publicat: miercuri, 10 iulie 2024

Ilidia, supranumită și mica Americă, ne deschide rețetarul cu mâncăruri tradiționale și descoperim o rețetă ...

"Sarea în bucate": Ciuspais de morcovi | VIDEO

publicat: marţi, 25 iunie 2024

I se spune ciuspais sau țușpais și de cele mai multe ori se prepară din dovlecel. Felul ăsta de mâncare este ...

Balmoș fiert în smântână de oaie | VIDEO

Balmoș fiert în smântână de oaie | VIDEO

publicat: vineri, 14 iunie 2024

Marți, 11 iunie, de la 20:30, am urmărit o nouă ediție "Sarea în bucate" la TVR Timișoara.

Vineri, 14 iunie, de la ora 16:30, la TVR Timișoara, echipa emisiunii "Sarea în bucate" a ajuns la Slatina Nera, ...

Gheorghiță, la

Gheorghiță, la "Sarea în bucate"

publicat: miercuri, 29 mai 2024

În curând, mâncare ciobănească la "Sarea în bucate"!

Țese la război și la 80 de ani | VIDEO

Țese la război și la 80 de ani | VIDEO

publicat: miercuri, 08 mai 2024

Doda Viorica Lazăr de la Seceni are peste 80 de ani și încă mai țese la război.

Mici sau mititei, secretele unui grătar de succes | VIDEO

Ediție specială de 1 Mai la "Sarea în bucate", miercuri, de la 16:00, la TVR Timișoara.

Premieră la "Sarea în bucate", marți, 12 martie, de la 20:30, la TVR Timișoara. Miercuri, 13 martie, de la 13.30, ...

Crofne ca la Berzovia | VIDEO

Crofne ca la Berzovia | VIDEO

publicat: marţi, 05 martie 2024

Sarea în bucate, selecțiuni: Noi vă predăm rețeta de gogoși pas cu pas, ca să nu mai fiți nevoiți să trageți cu ...

Vă invităm să urmăriți o ediție de colecție "Sarea în bucate" despre ghebanița sârbească cu brânză sărată de oaie ...

Ceafă în crustă de muștar | VIDEO

Ceafă în crustă de muștar | VIDEO

publicat: miercuri, 27 decembrie 2023

"Sarea în bucate" îl are invitat la ediția specială de Sărbători, pe chef Paul.

Elemente de gastronomie bănățeană

Elemente de gastronomie bănățeană

publicat: marţi, 05 decembrie 2023

Urmărim o ediție "Sarea în bucate" despre ceea ce înseamnă gastronomie bănățeană. Marți, 5 decembrie, de la 20.30, ...

Poftiți de vizionați rețetele de la "Sarea în bucate", marți, de la 20:30, în premieră la TVR Timișoara!

Rețetă de pesto cu pătrunjel | VIDEO

Rețetă de pesto cu pătrunjel | VIDEO

publicat: miercuri, 08 noiembrie 2023

Cu Dosia Vela de la Armeniș, județul Caraș-Severin, punem în evidență pătrunjelul românesc autentic într-un produs ...

Marți, 31 octombrie, la TVR Timișoara, de la 20:30, urmărim în premieră o ediție "Sarea în bucate".

Povești condimentate de peste ocean, la

Marți, 24 octombrie, de la 20.30, pe TVR Timișoara, a fost difuzată în premieră o ediție "Sarea în bucate".

"Sarea în bucate" este de luni pe TVR2 | VIDEO

publicat: luni, 16 octombrie 2023

De luni, 16 octombrie, emisiunea "Sarea în bucate" se vede și la TVR 2 începând cu ora 17.30, în fiecare zi de ...

Sezon nou la

Sezon nou la "Sarea în bucate" pe TVR Timișoara

publicat: marţi, 03 octombrie 2023

Din 3 octombrie, "Sarea în bucate" începe un nou sezon. Marți de la ora 20:30.

"Sarea în bucate": Pismet de prune | VIDEO

publicat: luni, 04 septembrie 2023

Pismet ori pecmez, oricum i-ai zice, magiunul ăsta e miraculos. Fără zahăr, fiert în propria-i dulceață, pecmezul ...

Bobalche de post, rețetă inedită | VIDEO

Bobalche de post, rețetă inedită | VIDEO

publicat: marţi, 08 august 2023

Cum pregătim bobalche de post, fierte în apă și tăvălite prin mac cu zahăr și prin nucă măcinată fin? Marți, 8 ...

Păturată cu crumpi ca în Banat | VIDEO

Păturată cu crumpi ca în Banat | VIDEO

publicat: marţi, 18 iulie 2023

Marți, 18 iulie, de la ora 20.30, am aflat secretul preparării păturatei cu crumpi, la emisiunea „Sarea în bucate”.

Pită bănățeană cu crumpi | VIDEO

Pită bănățeană cu crumpi | VIDEO

publicat: marţi, 04 iulie 2023

Marți, 4 iulie, am avut premieră la "Sarea în bucate", de la ora 20:30, la TVR Timișoara.

Rețeta de legume de brozbe, la

Marți, 20 iunie, de la 20.30, la TVR Timișoara, am văzut cum este realizată "zeama de brozbe".

Grătarele sofisticate, bani aruncați pe fereastră | VIDEO

La "Sarea în bucate" aflați care este cel mai bun grătar pentru mititeii perfecți. Claudiu Uzoni de la Reșița ne ...

Mici și mititei | VIDEO

Mici și mititei | VIDEO

publicat: marţi, 06 iunie 2023

Marți, la „Sarea în bucate” am văzut în premieră o ediție dedicată mititeilor, la TVR Timișoara, de la 20.30.

Ediţia emisiunii "România în bucate", realizată de colegii de la TVR Timişoara, difuzată luni, 22 mai, ora 17.30, ...

"5 oameni au reușit în 5 ore să prindă un porc de mangaliță", ne povestește Radu Stoica de la Sohodol, care își ...

Ediţia emisiunii "România în bucate", realizată de colegii de la TVR Timişoara, difuzată luni, 1 mai, la TVR2, la ...

Ciobanul Gheorghe Românu din Domașnea: Clientul nu știe să ne aprecieze munca

Premieră la "Sarea în bucate", marți, 25 aprilie, ora 18.00,  la TVR Timișoara.

România în bucate: Obiceiuri şi reţete din zona Banatului în Duminica Tomii | VIDEO

Ediţia emisiunii "România în bucate", realizată de colegii de la TVR Timişoara, difuzată luni, 24 aprilie, ora ...

„Sarea în bucate”: Miel în pătură de aluat | VIDEO

Luni, 17 aprilie, de la 21.00, pe TVR Timișoara, am văzut o ediție specială de Paștele ortodox și am aflat ...

România în bucate: Paștele catolic sărbătorit în comunitatea croaților din Rafnic | VIDEO

Ediţia emisiunii "România în bucate", realizată de colegii de la TVR Timişoara, difuzată luni, 10 aprilie, ora ...

Rețeta de scrob de post | VIDEO

Rețeta de scrob de post | VIDEO

publicat: joi, 30 martie 2023

Urmărim la TVR Timișoara o nouă ediție la "Sarea în bucate". Prezintă - Dan Liuț, realizator -  Veronica Mihoc.

Bucate cu Nicolae Furdui Iancu | VIDEO

Bucate cu Nicolae Furdui Iancu | VIDEO

publicat: marţi, 21 martie 2023

Marți, "Sarea în bucate" are premieră pe TVR Timișoara de la 20.30! Ajungem în Ținutul Moților, la Sohodol, județul ...

Buna Arzălea face pâs cu meare de prune | VIDEO

În vremea copilăriei bunei Arzălea, desertul nu era nici pe departe atât de diversificat ca astăzi.

 

#tvrtimisoara