Cotlet cu sos de zmeură. Revelion pe rit vechi, pe 13 ianuarie
luni, 11 ianuarie 2021
Luni, de la 17:00, pe TVR2, #Sareainbucate vă prezintă rețeta de cotlet cu sos de zmeură ca la Lugoj.
“Secretul e să treci carnea prin făină și să o rumenești ușor, iar sosul să îl prepari cu jirul de la cotlet”, zice Uica Mihai, aflat în gostie la Agache Mariana de la #Lugoj.
.
O propunere perfectă pentru masa de Revelion din seara de 13 ianuarie, sărbătorit în Banat de comunitățile de sârbi, ucrainieni și lipoveni.
.
