loader

Pomana porcului la Racovița | VIDEO

Mezelarul Piky prepară “porcăriile” la #SareaInBucate.

 

Veronica Mihoc
Sarea în bucate

Tăiem porcul la Racovița, lângă Buziaș. Prietenul nostru, Piky, mezelar priceput, ne arată tehnica lui în prepararea “porcăriilor”, cum le zice uica Mihai.

Aflăm rețeta cârnaților bănățeni, cum se afumă slănina, cât stă șoncul în saramură și cu ce se stinge grăsimea, cu care se luptă nutriționiștii.

21:00 Viața ca spectacol

22:00 Telejurnal Regional TVR TM

 
Cum se întâlnește piparca umplută din Bocșa cu găluștele din Japonia? | VIDEO

Cum se întâlnește piparca umplută din Bocșa cu găluștele din Japonia? O poveste de dragoste născută în pandemie, pe care o punem astăzi pe masă ...

Tineri dansatori din Timișoara, pe scena mondială de la Dublin | VIDEO

La ”Reporter Special” vă invităm să descoperiți povestea tinerilor dansatori de la studioul de dans al Timeei Șerban, care au reprezentat ...

“Stare de bine”: Cât curaj cere schimbarea? | VIDEO

“Stare de bine”: Cât curaj cere schimbarea? | VIDEO

publicat: vineri, 16 octombrie 2026

În această ediție a emisiunii “Stare de bine” vorbim despre schimbările care nu se produc peste noapte, ci se pregătesc în timp. Despre ...

 

#tvrtimisoara