loader
Foto

Rețeta de scrob de post | VIDEO

Urmărim la TVR Timișoara o nouă ediție la "Sarea în bucate". Prezintă - Dan Liuț, realizator -  Veronica Mihoc.

 

Dan Liuț
Sarea în bucate

Când merg patru oameni la izvor la Bulza, deja spui că jumătate de sat e după apă, pentru că în acest sat ascuns între Ardeal și Banat au mai rămas doar nouă bătrâni.

Tanti Lenuța este unul dintre locuitorii care mai trăiesc aici, departe de civilizație, în așteptarea unui suflet care să îi treacă pragul și care să îi mai dea o mână de ajutor. Toată viața a fost cu frică de Dumnezeu și chiar dacă vârsta ar mai putea să îi scuze poftele de mâncare, tanti Lenuța nu îndrăznește să calce peste regulile postului.

Și ne face o rețetă de când îi Bulza, din făină albă și apă de izvor, o fiertură îndulcită cu țucăr sau pe care poți să o amăgești cu prune de mere, fript după ce s-au cules fructele în cazanul de aramă și amestecat câteva ceasuri continuu, până stă bâtul înfipt, drept.

Am mâncat din desertul ăsta ca și când ar fi cea mai mare minune a lumii și adevăr vă spunem că încă o porție am mai cerut.

 

18:30 Piper pe limbă

19:30 Cum ne

-o fost vorba
 

"Agrostrategia": Succese în cultura afinului | VIDEO

publicat: vineri, 12 septembrie 2025

O fermă românească consacrată, recunoscută pentru performanța sa în cultura mare, a diversificat recent prin investiția în cultura afinului, ...

În jurul unui foc de tabără. Natura și bucuria călătoriilor | VIDEO

Munții Țarcu, o regiune mai puțin explorată din Banat, ascund comori unice la nivel mondial, așteptând să fie descoperite de turiști.

Țara Hațegului, legende și peisaje de vis | VIDEO

Țara Hațegului, legende și peisaje de vis | VIDEO

publicat: miercuri, 20 august 2025

Călătoria în Țara Hațegului depășește simpla vizitare a unui geoparc, invitând la o explorare a legendelor locale, de la mlaștini enigmatice și ...

 

#tvrtimisoara