loader
Foto

Galerie foto

„Sarea în bucate”: Pastramă de crap | VIDEO

Marți, 25 octombrie, de la ora 20.30, pe TVR Timișoara, la „Sarea în bucate” ați descoperit rețeta pastramei de crap, supranumită șuncă de post.

 

Sarea în bucate

Trecem granița în Serbia, la Sărcia. Ne primește familia Moșescu din comunitatea de români. Oameni gospodari, cu un spirit naționalist mai aprig decât al multor români din țara mamă. Valeri ne predă rețeta de ciorbă pescărească și de pastramă de crap.

(w882)

Cu Lucian descoperim afumătorile vechi, din podul caselor nemțești, dar și pe cele după moda sârbescă. Poveștile, ni le spune chiar unul dintre ultimii maistori ai satului, Pavel Pancaricean sau Lonti, cum îi strigă lumea. Poftiți de vizionați!

Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

16:00 Cântec și poveste

17:00 De poveste

 

"Agrostrategia": Succese în cultura afinului | VIDEO

publicat: vineri, 12 septembrie 2025

O fermă românească consacrată, recunoscută pentru performanța sa în cultura mare, a diversificat recent prin investiția în cultura afinului, ...

În jurul unui foc de tabără. Natura și bucuria călătoriilor | VIDEO

Munții Țarcu, o regiune mai puțin explorată din Banat, ascund comori unice la nivel mondial, așteptând să fie descoperite de turiști.

Țara Hațegului, legende și peisaje de vis | VIDEO

Țara Hațegului, legende și peisaje de vis | VIDEO

publicat: miercuri, 20 august 2025

Călătoria în Țara Hațegului depășește simpla vizitare a unui geoparc, invitând la o explorare a legendelor locale, de la mlaștini enigmatice și ...

 

#tvrtimisoara