loader
Foto

Balmoș fiert în smântână de oaie | VIDEO

Marți, 11 iunie, de la 20:30, am urmărit o nouă ediție "Sarea în bucate" la TVR Timișoara.

 

Dan Liuț
Sarea în bucate - România în bucate

Prietena noastră, Vetuța Muja de la Seceani, județul Timiș, o ciobăniță strașnică, harnică și pricepută, ne-a invitat la un balmoș fiert în smântână de oaie. Și nu puteam refuza așa ofertă, mai ales că știm cât de bună este mâncarea pe care Vetuța o pregătește, fie că-i pe ochiul de aragaz, cuptorița pe lemne ori ceaunul pe pirostrii. Orice ai mânca făcut de mâna ei are un gust extraordinar. Pe noi ne-a înmuiat cu un balmoș, apoi ne-a dezmierdat cu o tocană de miel și la sfârșit ne-a răsfățat cu scoverzi cu brânză. Am mâncat cu două mâini și am înfulecat cu zece guri fiecare și tot am mai fi vrut.

.
Poftiți de vizionați ca să vă convingeți!
.
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

3:30 Minorităţi în limba maghiară (R)

(Reluare)

4:00 Descoperă vestul

 

"Sarea în bucate": Ciuspais de morcovi | VIDEO

publicat: marţi, 25 iunie 2024

I se spune ciuspais sau țușpais și de cele mai multe ori se prepară din dovlecel. Felul ăsta de mâncare este nelipsit din meniul unui bănățean ...

Duminică, 23 iunie, de la ora 15:45, pe TVR Timișoara, Cristina Baican vă invită să urmăriți o ediție "Istorii ascunse" despre bisericile ...

Despre Raluca Ilaș se poate spune că e ”fata care se joacă cu focul” | VIDEO

Joi, 20 iunie, de la ora 18:00, pe TVR Timișoara, Raluca Ilaș vorbeste la "Selfie" despre viață, circ și alegeri personale.

 

#tvrtimisoara