loader
Foto

Balmoș fiert în smântână de oaie | VIDEO

Marți, 11 iunie, de la 20:30, am urmărit o nouă ediție "Sarea în bucate" la TVR Timișoara.

 

Dan Liuț
Sarea în bucate - România în bucate

Prietena noastră, Vetuța Muja de la Seceani, județul Timiș, o ciobăniță strașnică, harnică și pricepută, ne-a invitat la un balmoș fiert în smântână de oaie. Și nu puteam refuza așa ofertă, mai ales că știm cât de bună este mâncarea pe care Vetuța o pregătește, fie că-i pe ochiul de aragaz, cuptorița pe lemne ori ceaunul pe pirostrii. Orice ai mânca făcut de mâna ei are un gust extraordinar. Pe noi ne-a înmuiat cu un balmoș, apoi ne-a dezmierdat cu o tocană de miel și la sfârșit ne-a răsfățat cu scoverzi cu brânză. Am mâncat cu două mâini și am înfulecat cu zece guri fiecare și tot am mai fi vrut.

.
Poftiți de vizionați ca să vă convingeți!
.
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

5:00 Descoperă vestul

7:00 Europa 360 (R)

(Reluare)
 

"Selfie": Renee Renard | VIDEO

publicat: sâmbătă, 15 iunie 2024

Renée Renard provine dintr-o familie a coloniștilor care au venit în Banat, în sec. XVIII, din Lorena și Schwarzwald. Povestea sinuoasă a vieții ...

Balmoș fiert în smântână de oaie | VIDEO

Balmoș fiert în smântână de oaie | VIDEO

publicat: vineri, 14 iunie 2024

Marți, 11 iunie, de la 20:30, am urmărit o nouă ediție "Sarea în bucate" la TVR Timișoara.

Zilele Culturii Sârbe. Invitat special Teatrul Național Sârb din Pristina | VIDEO

Deși în anii precedenți Zilele Culturii Sârbe au început cu o proiecție de film, în acest an comunitatea sârbă a dorit să-și reafirme ...

 

#tvrtimisoara