Miercuri, "Sarea în bucate" se vede pe TVR Timișoara, de la 13.30.
Ajungem la Pietroasa, în județul Timiș, la familia Hobean. O întâlnim pe buna Arzălea de 95 de ani, sprintenă și zâmbitoare, care încă mai ține acele în mână ca să ștricuie ciorapi de lână. "Înainte vreme, lâna se strângea și se vindea scump, că o luau la fabrică. Era așa de valoroasă, că țiganii îți cereau până și partea mai rea pe care o dădeam deoparte. Astăzi, toate s-au distrus. Nimeni nu mai cere lână, iar ciobanii o aruncă, o îngroapă sau îi dau foc, cum am auzit pe la televizor".
Poveștile se spun în jurul plitei, unde facem o păpălaică, mâncarea de dimineață a oamenilor cu treabă multă. Aruncăm mălai în ceaun să învârtim o mămăligă și cu câta cir și gem de prune, încropim un pâs.
Gazdă - Ion Mariela Hobean
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica
