loader
Foto

Sarea în bucate: Cartofi în dobă cu ludaie și curechi acru | VIDEO

Duminică,  Sarea în bucate se vede la TVR Timișoara, de la 17.30.

 

Sarea în bucate

La Ghilad, în județul Timiș, Rozalia Molnar ne face o mâncare tradițională din zona Banatului, căreia comunitatea maghiarilor i-a dat o notă personală adăugând la cartofii în dobă cu curechi acru scos de la butoi, rondele de ludaie.

Mulți s-ar putea minuna să audă de așa combinație, mai ales că dovleacul de plăcintă se folosește la mâncarea de dulce. Dar așa e Banatul...dulcele, săratul și acru pot face frăție în aceeași tavă și să iasă ceva grozav.

Dar stați să vedeți astăzi, de la 17.30, cum așezăm la o masă românească și o mâncare sârbească și pe cea ungurească și o pită nemțească.

Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

 

 

17:30 Sarea în bucate

18:00 Lumea de aproape

 

"Agrostrategia": Succese în cultura afinului | VIDEO

publicat: vineri, 12 septembrie 2025

O fermă românească consacrată, recunoscută pentru performanța sa în cultura mare, a diversificat recent prin investiția în cultura afinului, ...

În jurul unui foc de tabără. Natura și bucuria călătoriilor | VIDEO

Munții Țarcu, o regiune mai puțin explorată din Banat, ascund comori unice la nivel mondial, așteptând să fie descoperite de turiști.

Țara Hațegului, legende și peisaje de vis | VIDEO

Țara Hațegului, legende și peisaje de vis | VIDEO

publicat: miercuri, 20 august 2025

Călătoria în Țara Hațegului depășește simpla vizitare a unui geoparc, invitând la o explorare a legendelor locale, de la mlaștini enigmatice și ...

 

#tvrtimisoara