loader
Foto

"Sarea în bucate": Ciuspais de morcovi | VIDEO

I se spune ciuspais sau țușpais și de cele mai multe ori se prepară din dovlecel. Felul ăsta de mâncare este nelipsit din meniul unui bănățean adevărat, mai ales când e sezonul dovleceilor. Dosia de la Armeniș ne uimește cu un ciuspais special din morcovi, căci e plină grădina de ei.

 

Dan Liuț
Sarea în bucate

De obicei, morcovul este mai degrabă, un accesoriu în bucătărie, dar în acest fel de mâncare devine protagonistul principal. Mierea, oțetul de cireșe sau chimenul negru sunt alte ingrediente care ne-au intrigat când Dosia începe să-și pregătească toate cele pentru prepararea ciuspaisului. Poftiți de vizionați!

.
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

 

 

11:00 Cult@art

12:00 Selfie

 

"Agrostrategia": Succese în cultura afinului | VIDEO

publicat: vineri, 12 septembrie 2025

O fermă românească consacrată, recunoscută pentru performanța sa în cultura mare, a diversificat recent prin investiția în cultura afinului, ...

În jurul unui foc de tabără. Natura și bucuria călătoriilor | VIDEO

Munții Țarcu, o regiune mai puțin explorată din Banat, ascund comori unice la nivel mondial, așteptând să fie descoperite de turiști.

Țara Hațegului, legende și peisaje de vis | VIDEO

Țara Hațegului, legende și peisaje de vis | VIDEO

publicat: miercuri, 20 august 2025

Călătoria în Țara Hațegului depășește simpla vizitare a unui geoparc, invitând la o explorare a legendelor locale, de la mlaștini enigmatice și ...

 

#tvrtimisoara